葡萄苗在傳統(tǒng)的綠枝嫁接辦法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，改帶葉柄嫁接為不帶葉柄嫁接，這樣包扎嚴(yán)、不透氣、成活率高。改嫁接葉芽為嫁接冬芽，冬芽肥胖，嫁接成活后萌發(fā)的新枝強(qiáng)健，秋季前悉數(shù)木質(zhì)化。接后用薄的塑料條或地膜包裹接穗，使之不透氣、不失水，便于成活，用厚條扎緊砧木接口處，便于愈合。需要注意以下幾點(diǎn)：1、挑選優(yōu)良品種、無(wú)病、粗細(xì)適中的強(qiáng)健枝條作為接穗，用做接穗枝條上的果序和副梢在接前20至30天去除。2、嫁接時(shí)刻通常5月20號(hào)至6月20號(hào)，寧早勿晚，嫁接前二、三天葡萄園院澆一次水。晴天上午9時(shí)今后嫁接，刀具用單刃剃須刀，嫁接枝的粗細(xì)與接穗枝的粗細(xì)要大致一樣，均要半木質(zhì)化，即莖的髓心發(fā)白。接穗要隨采隨用。若是需求遠(yuǎn)距離采接穗時(shí)，可以用廣口保溫瓶貯運(yùn)，瓶?jī)?nèi)裝冰塊降溫保濕，避免接穗失水。3、嫁接時(shí)在摘心點(diǎn)下一、二、片葉之間剪成平茬，平茬口中心用刀向下切3公分的切斷，切斷要南北方向，插人接穗的芽朝南有利于成長(zhǎng)。接穗冬芽要豐滿回實(shí)，去掉冬芽旁的副梢芽，再去掉冬芽下的悉數(shù)葉柄。每個(gè)接穗長(zhǎng)5公分，在接穗芽上端留1公分，下端留4公分，接穗芽下兩邊1公分處各向下削2．5至3公分長(zhǎng)的模形斜面，削口要平坦?jié)櫥?。將削好的接穗插人砧木的切斷里，?duì)齊一側(cè)的形成層，即對(duì)齊皮層，用寬1至l．2公分、長(zhǎng)20至25公分厚的塑料條包扎砧木，自下向上綁扎好，再用薄的塑料條把接穗悉數(shù)纏裹綁緊，只露出芽。接后澆一次透水，今后見(jiàn)干及時(shí)灑水，接后7至10天萌發(fā)新梢。新梢高到20至25公分時(shí)要及時(shí)插桿綁縛，避免風(fēng)吹倒伏。平常要抹除大樹(shù)上的副芽。